1开水加入砂糖搅拌化开后晾凉。
2称好200克木薯粉。
3称好50克的澄粉。
4将面粉加入糖水中,搅拌均匀后过筛一遍。
5拌好的面糊倒入钵仔碗中。
6放上少许葡萄干。
7锅中水烧开后放入钵仔,大火蒸20分钟左右。
8成品。
蒸锅