1辣椒洗净切段。

2锅中放适量油，放入姜末。

3辣椒入锅进行翻炒，干煸。

4干煸好后，倒入提前调好的酱汁。

5翻炒收汁后即可出锅。

6可口下饭的虎皮辣椒就做好了。