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麻辣小龙虾
主料
龙虾
500g
辅料
红油豆瓣酱
3匙
剁椒
3匙
盐
25g
鸡精
35g
龙虾料包
1包
桂皮
8g
香叶
5g
八角
5g
高度白酒
15g
花椒
5g
胡椒
8g
芝麻
5g
姜蒜
25g
口味
麻辣
工艺
煮
耗时
半小时
难度
普通
麻辣小龙虾的做法步骤
1
把龙虾洗净,去头去虾肠
2
用刷子刷干净虾肚皮
3
把配料炒好加龙虾爆炒,加水煮20分钟收汁即可
使用的厨具
炒锅
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