1将洗好的兔子丁放少许盐跟白糖腌半小时

2兔子腌好放油油温最高时放入兔子炒制

3兔子肉炒干水份就捞起来放入盘中

4把捞出来的兔子肉下油锅炸，我觉得最好的时间炸一分半钟

5炸的差不多放姜蒜

6然后放辣椒面花椒面盐

7翻炒过后加辣椒节

8最后放点儿鸡精味精出锅