教你做菜，你要的菜谱都有

有鱼香味的鱼香肉丝

有鱼香味的鱼香肉丝

主料

瘦猪肉 500G
黑木耳适量
蒜适量
白糖少许
芡粉少许
生抽少许

辅料

莴笋适量
小葱少许
生姜适量
陈醋适量
郫县豆瓣适量
泡辣椒少许

口味鱼香
工艺炒
耗时廿分钟
难度普通

有鱼香味的鱼香肉丝的做法步骤

2准备一个小碗，加白糖、陈醋、芡粉、少量水，后拌匀。

使用的厨具

炒锅

小技巧

1、鱼香味是因为有蒜蓉，姜末，白糖，陈醋，这些必不可少<br>2、鱼香肉丝好吃下饭，多试几次掌握好比例后，你也是大厨

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