1五花肉洗干净，冷水下锅煮熟

2准备调料，五花肉切片

3热锅放底油，倒入五花肉，小火慢炒

4煸之出油加姜蒜，辣椒炒香

5放入生抽、耗油，郫县豆瓣酱炒匀

6放洋葱炒软

7放青椒

8放盐糖鸡粉，小葱出锅

9成品图