1猪肉剁碎
2加入料酒加入生抽加入淀粉抓匀
3然后腌半小时
4自己做的豆腐准备好切好
5锅里加入油l加入麻椒炒香后加入肉末
6快速炒散炒匀
7然后加入豆瓣酱翻炒
8炒至均匀入味
9然后加入清水
10切好的豆腐
11炖至肉汁开加入豆腐
12豆腐加入后翻炒均匀
13然后加入盐
14最后炖至均匀入味
15然后装盘
炒锅
肉末炒至五成熟后加入开水煮开在加入豆腐炖