1海带扣木耳腐竹用水泡发

2有机菜花西兰花摘成小朵土豆切片

3鲜蘑撕成条

4所有的料都放在锅里煮一下煮七成熟捞出控水备用

5备配料

6小火炒香调料

7炒好后捞出

8锅里做油小火炒一勺郫县豆瓣酱炒出红油

9郫县豆瓣酱炒好后放两勺火锅底料小火烧

10火锅底料炒香后放葱花姜丝大蒜

11底料炒香后放菜

12小火慢烧四五分钟放蚝油味精

13炒好捞出放芝麻花生米烧熟撵碎放一下也很好家里没有就没有放

14配上米饭在寒冷的冬季很是开胃