1凤爪剪去指甲洗干净，剁小点放在姜葱水中煮熟捞出

2放在自来水下淋水，冲一会儿

3野山泡椒，必不可小的主要配料

4取适量矿泉水，加上一些老盐水，再加盐，干辣椒，红椒段，花椒泡在一起

5切上洋葱泡上

6入煮好并沥干水份的凤爪，倒上半瓶野山椒，搅匀

7盖上盖子，放在冰箱最快2天就可以吃了。

8成品