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四川炸酥肉
主料
里脊肉
250g
红薯粉
250g
水
适量
辅料
盐
适量
口味
原味
工艺
炸
耗时
半小时
难度
简单
四川炸酥肉的做法步骤
1
把水烧开,肉切小块,和红薯粉混合,加适量盐,用筷子拌匀后拿手搅拌均匀
2
锅里加入大量油,把粉团揪成小块后放入油锅里大火炸酥炸熟
3
出锅,趁热吃,味道相当巴适!
使用的厨具
炒锅
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