1准备食材

2洋葱切丝，姜切丝备用

3锅里倒入300毫升油下洋葱，姜，八角，花椒炸

4炸至洋葱焦黄

5捞出所有配料关火备用

6辣椒粉里放入芝麻加两茶匙冷油拌匀

7倒入三分之一的油拌匀（不要太热，油冷至五成热的时候）

8两分钟后将所有油倒入碗中即可

9做好的辣油要静置12十二小时再吃最好（因为静置12小时会让辣椒里的红辣素全部释放出来）

10做好的辣椒油可以存放半个月到二十天