1莲藕去皮洗净

2先切条后切菱形块

3小米椒切碎，大蒜拍碎

4油锅炒香小米椒，蒜末

5下莲藕快速翻炒，调入盐，糖炒两分钟

6烹入陈醋，出锅即可