1食材：麻辣香肠（已切片）、扁豆（已摘洗）

2烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。

3接着，合入已摘洗好的扁豆翻炒一下。

4然后，加适量的清水煮开至熟。

5最后，加适量的盐。

6加适量的味精。

7调味炒匀，即成。