八宝葫芦鸭

八宝葫芦鸭
主料
  • 鸭子 整只
辅料
  • 糯米 适量
  • 茭白 适量
  • 鲜虾 适量
  • 海米 适量
  • 藕丁 适量
  • 玉米粒 适量
  • 海参 4只
  • 香菇丁 适量
  • 咸蛋黄 4枚
  • 莲子 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 高级
八宝葫芦鸭的做法步骤
  • 1八宝配料,可随意搭配。第一次尝试做八宝葫芦鸭(鸭,整只脱骨/馅料:玉米粒➕海米➕莲子➕藕➕海参➕大虾➕茭白➕咸蛋黄➕糯米➕香菇)

  • 2糯米提前蒸熟,时间问题此次用的是普通大米

  • 8成品

使用的厨具

蒸锅、炒锅

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