【四叶小馆】椒麻脆藕

【四叶小馆】椒麻脆藕
主料
  • 500g
辅料
  • 花椒 一把
  • 生抽 60ml
  • 冰糖 8g
  • 小米椒 5个
  • 香菇 一朵
  • 香菜 2根
  • 大蒜 2瓣
  • 麻椒 一把
  • 口味 麻辣
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
【四叶小馆】椒麻脆藕的做法步骤
  • 1脆藕洗净切片备用

  • 2小米辣、花椒、麻椒、冰糖、大蒜、香菜整理备用

  • 3生抽和水按照1:3兑好

  • 4倒入准备好的佐料煮出香味

  • 5倒入切好的藕片,煮10分钟关火,浸泡放凉即可。

  • 6这样就可以了。

  • 7十分清爽呀

  • 8请开动吧

使用的厨具

煮锅

小技巧

不能吃辣的小伙伴可以酌情减少小米辣的数量。<br>

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