麻婆肉末白菜

麻婆肉末白菜
主料
  • 白菜 240克
  • 肉末 90克
辅料
  • 麻婆豆腐调料 35克
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 口味 麻辣
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
麻婆肉末白菜的做法步骤
  • 1食材:白菜(已清洗切开)、肉末、麻婆豆腐调料

  • 2将麻婆豆腐调料拆开包装倒入碗中,加适量的清水调匀,待用。

  • 3将切好的白菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。

  • 4烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。

  • 5加适量的生抽。

  • 6翻炒翻炒。

  • 7接着,合入焯熟的白菜翻炒一下。

  • 8然后,加入调好的麻婆豆腐调料炒匀,即成。

使用的厨具

炒锅

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