1主料：公鸡　　调料：干辣椒花椒盐生抽鸡精

2干辣椒花椒

3盐鸡精

4公鸡剁丁

5加入盐，生抽，水适量腌码入味

6腌码入味

7锅里加入适量的油

8加入辣椒，花椒

9加入鸡丁小火慢炒

10待水分炒干

11鸡丁表皮微酥关火加入鸡精翻炒均匀装盘即可

12装盘

13完美

14完美

15完美