1冻鸡腿买回家先用冷水解冻

2解冻之后漏干水分

3漏干水分，加入调料，拌均匀，腌制2～3小时，

5炒制好鸡腿后，既可装盘，放入蒸柜蒸1小时既可，鸡腿不会老。

6嫩滑爽口，有中辣香口感。