麻辣香锅

麻辣香锅
主料
  • 猪肉 适量
  • 各类鱼丸 适量
  • 生菜 适量
  • 豆皮 适量
  • 腊肠 适量
  • 适量
  • 木耳 适量
  • 西兰花 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 口味 酱香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
麻辣香锅的做法步骤
  • 1鱼丸类过水,为了炒的时候方便,我就直接煮熟了

  • 2提前泡发,过热水

  • 3海鲜菇过热水

  • 4西兰花过热水

  • 5豆皮过热水,切条备用

  • 6腊肠切片

  • 7生菜洗净备用

  • 8大虾我也直接煮熟了

  • 9比平时炒菜多放点油,大料和香叶炒后捞出来,放入葱姜蒜,把腊肠和猪肉炒熟,放入酱,生抽,盐,然后依次放入已经煮熟的食材,翻炒均匀,就可以了,(因为自己一个人炒没时间拍照)

  • 10成品

  • 11开吃

使用的厨具

炒锅

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