虎皮青椒

虎皮青椒
主料
  • 青椒 两个
  • 红椒 适量
辅料
  • 蚝油 1匙
  • 黄豆酱 1匙
  • 1匙
  • 鸡精 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 适量
  • 酱油 2匙
  • 白糖 少许
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
虎皮青椒的做法步骤
  • 1青椒切段

  • 2加入油,煎至两面微黄

  • 3小火,下入蒜蓉

  • 4将剩下的调料加入少许清水调和成汁倒入锅中

  • 5再放入煎好的青椒

  • 6稍微翻炒下,大火收汁

  • 7装盘

使用的厨具

炒锅

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