1把牛舌头在锅里煮10多分钟，把上面那个白的刮掉；在放卤锅里煮熟

2准备把舌头切薄片，黄瓜也切片

3切好的舌头摆成这个样子，是不是挺好看

4海椒酱，酱油，醋，白糖，花椒面，香油兑好，淋在上面就可以啦

5在放点油酥花生米，小葱。就好啦