青蒜回锅肉

青蒜回锅肉
主料
  • 青蒜 50克
  • 白水煮肉 100克
辅料
  • 精盐 3g
  • 老干妈辣酱 10g
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
青蒜回锅肉的做法步骤
  • 1准备食材:青蒜、煮好的猪肉

  • 2青蒜洗净切段

  • 3把煮好的肉切片

  • 4热锅放少许油,放入肉片

  • 5把肉炒出小窝窝的样子时,放入辣酱

  • 6翻炒均匀,放入青蒜

  • 7再适当加一点盐调味

  • 8翻炒均匀后出锅装盘

使用的厨具

炒锅

小技巧

1、把肉炒出小窝窝的样子很好吃<br>2、辣酱的用量根据自己的口味添加

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