1猪肉却块。

2菠萝却块。

3菠萝却块少放点盐腌一下。

4胡椒粉，少量的盐，鲜酱油适量腌10分钟，适量的淀粉拌匀。

5伴淀粉。

6放油锅炸。

7猪肉过油。

8不要放油，放几滴耗油葱，蒜，把所有的食材倒入锅内。

9翻炒均匀即可出锅。

10成品。

11成品。