1准备材料：明珠果、百香果、白凉粉；

2白凉粉倒入盘中

3加水半勺水；

4搞拌均匀；

5将白凉粉慢慢倒入已烧开的热水中（约1勺水）；

6不停地搞拌；

7将其煮滚；

8将明珠果、百香果（切好）准备好；

9将明珠果、百香果（切好）放在碗中，准备好；

10加入刚煮好的白凉粉；

11放置半小时或更长时间，等它凝固；

12拿来两个小碟；

13碗倒转在碟上；

14将碗取出；

15一个晶莹剔透的明珠果凉粉就做好了。（百香果凉粉也是这样的做法，下次再发百香果凉粉的图片。）