1菜心泡水洗净

2煮锅水烧开，放入菜心，和盐(使蔬菜有咸味，同时会保持绿色)

3烫好的菜心捞出装盘，放入蒜末，淋上酱油

4炒锅油开，浇在上面，收工😊