1大米洗净浸泡一个小时

2香肠洗净切片

3青菜焯水后捞出

4锅底刷一层油

5放入泡好洗净的大米，加入1.5倍的水

6盖上盖子，大火煮开后转小火

7香肠提前蒸十分钟

8米饭煮到水份基本干了，有小孔的时候，沿着边缘淋入一勺色拉油

9码入香肠，磕入鸡蛋，盖上盖子继续煮几分钟，可以关火后焖一会

10调味料提前准备好

11吃之前淋入调味料，拌匀即可。

12焖一会的煲仔饭是不是很诱人呢