1准备的原料。

2五花肉去皮，切成一公分厚的片。

3加入叉烧酱。

4抓匀冰箱冷藏腌制20小时以上。

5热锅凉油，加入腌好的肉片。

6中小火煎成两面微微发黄。

7再加少许水小火慢烧。

8一直小火将汤汁全部收掉就可以。