1将猪二层肉约500g，洗净后放入保鲜盒中，撒上姜丝

2加入两大勺叉烧酱

3加入一勺生抽

4加入一勺蚝油

5搅拌均匀后密封，放入冰箱冷藏约24小时，其间多次翻拌使肉更入味

6烤箱提前预热。将腌好的肉放入铺了锡纸的烤盘中，浇上少许腌肉的酱汁

7送入烤箱190度，上下火中层烘烤约35分钟（时间与温度只作参考）

8分别在10分钟后翻面一次，20分钟后取出刷上一层蜂蜜，30分钟时再刷上一层蜂蜜，烘烤……

9完成后取出，温度稍微降后即可切片食用

10🎀美味又好吃的广式蜜汁叉烧，让你胃口大开，多吃至少一碗饭😋～～～