1准备半成品粉丝扇贝。

2碗里加入味极鲜酱油，0.5勺蚝油，一点白糖，几滴料酒少量水调匀。

3大蒜去皮剁碎。

4粉丝扇贝放入锅中蒸熟。

5锅里油热加入蒜末炒香。

6加入调好的料汁煮开。

7浇在蒸熟的扇贝上即可。