1鸡公一只，三黄鸡也行

2处理干净斩块，切点姜片

3茶籽油，用茶籽油炒鸡再蒸更好吃更营养。

4烧油

5油烧开，放进姜片炒香

6倒进鸡肉

7放盐炒匀

8炒片刻

9盛碗里

10隔水蒸

11蒸一小左右。

12撒上香葱上桌。