1准备材料

2将青椒切丝，蒜苗、大蒜分别洗净切碎。

3将盒装凉粉切成小方块。

4锅中加适量的油（油稍微多一点）小火爆香蒜末、青椒丝、青蒜末。

5放入切成块的凉粉，翻炒。

6加入2汤匙海鲜酱油、盐少许、加入十三香、花椒粉小心翻炒（要轻轻的以免凉粉碎掉）。

7炒至入味后放入青蒜碎、辣椒粉翻炒均匀即可出锅。