美食锅盔---爱的味道

美食锅盔---爱的味道
主料
  • 精面粉 10斤
  • 老面 适量
  • 适量
  • 3斤
辅料
  • 芝麻 适量
  • 清油 适量
  • 口味 其他
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
美食锅盔---爱的味道的做法步骤
  • 1就一小团面团,挑一勺酥放在里面

  • 2包成一个小圆团

  • 3用擀面杖将面团擀成扁平

  • 4再将两边重叠折在一起

  • 5再把折好的长方形两头对折

  • 6最后两端一折,折成豆腐块

  • 7把其中一面沾上芝麻

  • 8再把有芝麻的一面刷一层油

  • 9先从没有芝麻的一面擀起

  • 10擀平之后再在有芝麻的一面的擀两下

  • 11最后用擀面杖修一下边

  • 12可以选择用图上的烤炉进行烤制也可以选择电烤炉

  • 13成品

使用的厨具

烤炉、微波炉、电烤箱

小技巧

擀面团的时候两只手一定要均匀,第一擀的时候不能太用力,烤制过程中一定要随时翻动,防止烤糊

最受欢迎的家常菜 更多>>