蛋抱萝卜糕

蛋抱萝卜糕
主料
  • 萝卜糕 适量
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 1大匙
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
蛋抱萝卜糕的做法步骤
  • 1萝卜糕切片。

  • 2鸡蛋打散。

  • 3萝卜糕沾上蛋液。

  • 4平底不粘锅刷油烧热,放入萝卜糕煎至金黄。

  • 5翻面煎1-2分钟。

  • 6倒入剩余的鸡蛋液,煎至蛋液凝固。

  • 7在萝卜糕上扣上大的平底碟子。

  • 8把锅倒扣,萝卜糕就倒扣在碟子上了。

使用的厨具

不粘锅、平底锅

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