1白萝卜去皮，刷丝备用。

2腊肠切丁备用。

3干瑶柱洗净，泡发后撕碎(泡干瑶柱的水不要倒掉，后面拌粉的时候可以加进去)。

4干香菇洗净，泡发后切丁(泡干瑶柱的水不要倒掉，后面拌粉的时候可以加进去)。

5锅中倒入少许油，下入腊肠丁煸炒。

6再下瑶柱丝炒香。

7倒入萝卜丝、香菇丁，翻炒一下。

8加入盐。

9再加入少许白糖。

10根据个人口味加入适量黑胡椒粉(我喜欢比较辣的，就多加了一些)。

11把所有材料翻炒至融合，萝卜变软出水，即可关火。

12倒入粘米粉，搅拌均匀。

13如果萝卜出的水分不多，可逐点加入适量清水，使得粉与其他材料充分混合。

14然后盛出来装盘子，隔水蒸，水开后蒸半个小时即可。

15放凉后即可切块吃咯！

16也可用平底锅煎至两面金黄，更香脆可口哦！