1材料准备好，里脊肉洗干净用厨房纸吸干水分。

2葱切段，姜蒜切片。

3里脊肉放入容器，加入叉烧酱。

4加入两勺料酒。

5加入两勺蜂蜜。

6加入切好的葱姜蒜。

7用手抓匀，然后用牙签在肉上戳戳戳，让肉更加入味。

8保鲜膜包好冰箱腌制一晚。

9腌制好的里脊肉铺在烤盘上，用刷子刷上一层腌制的料汁，再刷一层蜂蜜。

10送入烤箱，上下火200度，45分钟。烤制20分钟后拿出翻面再重新刷一次酱汁和蜂蜜。

11出锅趁热切片装盘，啊呜来吃！