黯然销魂饭

黯然销魂饭
主料
  • 大米 100g
  • 猪肉 150g
辅料
  • 鸡蛋 1个
调料
  • 蜂蜜 1勺
  • 1片
  • 盐、味精、料酒、白糖 适量
  • 洋葱 半个
  • 口味 咸甜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
黯然销魂饭的做法步骤
  • 1(前面的图没拍)将洋葱切成小块,与盐、味精、白糖、蜂蜜、料酒、姜片匀在一起腌制2-3小时,串起来,画几个小花刀放在电烤架上烤接近20分钟。没有烤架的可以用锅煎。

  • 2烤肉和焖米饭可同时进行,再用平底锅煎一个单面蛋,放在碗里撒上一些葱花,一碗简单美味又有情怀的黯然销魂饭就完成啦!

  • 3成品!

使用的厨具

烤炉、电饭煲

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