1梅肉解冻。

2用筷子戳一戳肉。

3放入叉烧酱，红葱头，生姜，蜂蜜，料酒腌制一夜。

4电饭煲锅底放葱。

5将腌好的叉烧摆在葱上。

6腌肉的汤汁也倒入。

7按煮饭键开始，完成后再把肉翻个面再按次煮饭键再来一次。这是成品。

8切成小块慢慢享用。