教你做菜，你要的菜谱都有

京酱肉丝

京酱肉丝

主料

猪外脊肉适量

辅料

甜面酱适量
葱白适量
干豆腐适量

配料

料酒适量
酱油适量
蛋清适量
淀粉适量
白糖适量
香油适量
姜丝适量

口味咸鲜
工艺爆
耗时十分钟
难度普通

京酱肉丝的做法步骤

4待所有肉丝都均匀地沾上酱即可出锅盛盘。吃的时候可以直接就着葱丝吃，也可以用豆腐皮将肉丝和葱丝卷起来吃。

使用的厨具

炒锅

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