1所有原料备好。

2先把薏米洗净，浸泡2小时。

3莲子洗净。

4糯米洗净，用水浸泡2小时。

5薏米、莲子放入锅中蒸30分钟

6糯米放入锅中蒸30分钟。

7蒸好的糯米饭。

8把糯米饭放糖，翻拌均匀。

9蒸好的薏米滤干水分。

10莲子滤干水分。

11红枣洗净，去核切成瓣。

12葡萄干洗净，桂圆剥去皮，果丹皮切成半公分厚的片。

13把红枣、莲子、葡萄干、桂圆肉、果丹皮摆到碗底中。

14放入薏米。

15倒入一半糯米饭。

16用勺子压平。

17放入一层莲子。

18放入核桃仁。

19再放入一层糯米饭，用勺子压平压实。

20入锅蒸20分钟。

21倒扣出来，即可享用。