1红薯2个，切开、煮熟。

2熟红薯捣碎，加入糯米粉。

3加少量水揉成光洁的面团，静至20分钟。

4在案板上擀平，切条。

5热锅温油、中火炸。

6炸好装盆备用。

7锅中放入1:3的冰糖与水。

8熬到糖水冒泡，拉丝。

9倒入炸好的糯米条、黑芝麻拌匀。

10装入容器，用手压实。

11冷却后倒扣到案板上。

12切块、装盘。