1粉条冷水中泡4个小时。
2海带切丝。
3平菇撕条。
4豆腐皮切丝。
5生菜。
6花生碎。
7火锅底料正方形5公分左右的大小是2人的量。
8吃不了辣这个步骤可以省略,喜欢吃辣的备点干辣椒,花椒。
9具体步骤:火锅料开水中煮开,加入干辣椒、花椒、盐和鸡精调味,煮5分钟捞出辣椒和花椒粒。随着加入泡软的粉条、海带丝和平菇煮1分钟,再加入豆腐丝和生菜煮30秒,即可出锅,再加点花生碎就可以啦。陈醋和香菜根据个人口味酌量添加即可。
10好久没吃这种麻辣烫,馋的我吃了一大碗。吃饱喝足,工作赚钱,喜欢记得来评价哦👩💻。
煮锅