烤冷面

烤冷面
主料
  • 东北烤冷面 4片
  • 鸡蛋 2枚
  • 三明治火腿肠 半个
辅料
  • 食用油 2勺
  • 专用酱 1袋
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 高级
烤冷面的做法步骤
  • 1锅中烧油。

  • 2将4张烤冷面分别铺在锅底。

  • 3打入2枚鸡蛋并搅散。

  • 4锅中倒适量的水盖盖,使烤冷面变得松软。

  • 5烤好的面皮刷上专用的酱汁。

  • 6煎好的三明治也刷上酱汁。

  • 7将刷了酱汁的火腿片铺在烤冷面上,然后两边对折就可以食用了。

  • 8成品图。

使用的厨具

平底锅

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