东北大冷面

东北大冷面
主料
  • 熟牛肉 适量
  • 西红柿 适量
  • 黄瓜 适量
  • 香菜 适量
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 适量
  • 口味 酸甜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
东北大冷面的做法步骤
  • 1买现成的冷面提前3个小时用凉水泡上。

  • 2热水烧开煮冷面5分钟。

  • 3捞出控干水分。

  • 4所有食材备用。

  • 5改刀切成小块或者细丝。

  • 6这是冷面的料包。

  • 7把料包倒入冷面种,这是酸甜口的。

  • 8然后放入切好的各种配菜。

  • 9味道比外面专业做得还正宗,关键自己做得吃的可以放心。

  • 10有肉有蛋还有蔬菜,吃自己喜欢的食物也是一种满足。

  • 11成品上图。

使用的厨具

煮锅

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