红豆粘豆包

红豆粘豆包
主料
  • 红豆 适量
辅料
  • 糯米粉 适量
  • 白糖 适量
  • 红枣 适量
  • 口味 原味
  • 难度 未知
红豆粘豆包的做法步骤
  • 1红豆提前用冷水浸泡3小时以上。

  • 2准备红枣适量,洗干净,切成小丁备用。

  • 3煮好的红豆,用手一捏就碎,就可以了,沥水装进大碗中。

  • 4加入适量白糖。

  • 5加入准备好的红枣丁。

  • 6加适量的糯米粉。

  • 7然后搅拌均匀。

  • 8捏成团(什么形状就看自己的了,我捏形状不行,所以直接捏成圆团)。

  • 9捏好的团,表面裹上一层糯米粉,放入锅中,大火水开转小火蒸25分钟,就完成了。

  • 10成品图(因为我这糯米粉放的稍微有点少,所以有一小点的塌陷,不过味道还是不影响的)。

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