五花肉炖东北油豆

五花肉炖东北油豆
主料
  • 油豆角 2斤
  • 五花肉 适量
辅料
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 蒜末 适量
  • 五香粉 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
五花肉炖东北油豆的做法步骤
  • 1豆角洗净。

  • 2五花肉切薄片葱蒜改刀。

  • 3食材备齐。

  • 4锅中放油加入五花肉编出油脂。

  • 5加葱花蒜末爆香。

  • 6随后加入豆角翻炒断生。

  • 7炒的过程大概在3分左右豆角变软之后加适量盐五香粉蚝油老抽提色调味。

  • 8添适量清水,水不要太多小火慢炖10多分。

  • 9这种豆角肉厚特别好吃。

  • 10成品上图。

使用的厨具

炒锅

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