东北饭包

东北饭包
主料
  • 大米 2杯
辅料
  • 植物油 一勺
  • 适量
  • 蔬菜 适量
  • 生菜 适量
  • 口味 酱香
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
东北饭包的做法步骤
  • 1将大米淘洗干净,然后倒进养生煲蒸饭的甄子里边,水量要按照2杯米添加,记得要盖住米。

  • 2开启电源,操作面板选择脱糖饭,显示22分钟,等着吃饭哈。养生煲进入工作状态了。腾出手制作包饭的小菜去吧。

  • 3米饭熟了,揭开锅带上硅胶手套,将米饭甄子取出来。必须要冷却一下,不然菜叶就变色了哈。

  • 4植物油加热,然后加切碎的咸肉和青豆,胡萝卜丁翻炒一下,加食用盐适量。

  • 5翻炒变色加点点水盖锅焖下,煮熟胡萝卜丁和青豆子。加二勺豆豉辣椒酱调味。如不能吃辣的可以加豆瓣酱。

  • 6米饭应该放冷了,试下温乎的也可以。把米饭和炒的食材混合均匀,就能在菜包子了

  • 7用手捏实在,这样比较好包一些,最好带个手套这样操作比较方便一些。

  • 8捏好的饭团,放在洗干净的生菜叶子上边,小心的包上就行了。

  • 9看看就这么的简单,包好了哈。

  • 10可以开吃了啊。

使用的厨具

电饭煲、平底锅

小技巧

1,新鲜的生菜叶子或者是白菜叶子,还有专门卖的包饭的菜叶子更好了。<br>2,可以任意的搭配自家人喜欢吃的配料。<br>3,做米饭注意不要做得很黏糊了,口感不好。

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