1成品图。
2糯米粉200克,玉米淀粉50克。
3糖10克,搅拌均匀。
4滚烫开水210克,搅拌棉絮状。
5加入20克植物油。
6面团和好,密封容器里,醒15分钟。
7酸菜猪肉馅适量,调馅教程发布菜谱参考酸菜猪肉馅包子。
8面醒好,案板抹少许油,下等量剂子。
9擀圆坯。
10包入适量馅料。
11包好收口,挤口朝下。
12用手整理做好长条形。
13全部做好。
14大火上锅蒸20分钟。
15成品图。
16成品图。
炒锅