1把柿子皮揭掉
2放白砂糖10勺(我的勺子比较小,喜欢吃甜的朋友可以再多放点)
3放面粉搅拌均匀
4放面粉搅到用筷子可以提拉起来
5放十分钟,发酵一下(让面更均匀)
6案板上放面粉,把搅起来的团子放到面上
7都卷上面按圆点,
8用擀面杖擀成大圆饼
9平底锅抹一层油,预热,把饼放进去,开中火
10过小会看一下用筷子夹起边边,下面变红了就翻另一面锅底同样先刷一层油,两面都变红了转小火盖锅盖捂一会
11美美的柿子饼就好啦😝😝
不粘锅、平底锅