【山西】抿蝌蚪

【山西】抿蝌蚪
主料
  • 玉茭面 200g
  • 白面 300g
辅料
  • 土豆 1个
  • 豆腐 50g
  • 西红柿 1个
  • 青椒 1个
  • 葱蒜 20g
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
【山西】抿蝌蚪的做法步骤
  • 1白面玉茭面倒入温水搅拌均匀,面成团状即可,不能硬

  • 2豆腐,青椒,土豆,西红柿切成小块,炒一下煮熟这是吃面的臊子浇头

  • 3专用家具

  • 4搽到锅里煮熟

  • 5舀进碗里浇上臊子,来吃吧

使用的厨具

煮锅

最受欢迎的家常菜 更多>>