山西小米焖饭

山西小米焖饭
主料
  • 农家小米 100g
  • 黄豆 20g
辅料
  • 土豆 100g
  • 粉条 50g
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
山西小米焖饭的做法步骤
  • 1土豆洗净切成小块,黄豆用水提前浸泡20分钟,粉条扮成小段洗净,小米淘洗干净,我用的小米都是我们家自产自销的农家小米

  • 2用电饭锅烧水,水沸腾后先把土豆喝黄豆放入熬制20分钟

  • 320分钟后放入小米和粉条熬制半个小时,同时放入适量盐

  • 4然后就可以出锅了,撒点葱花

使用的厨具

电饭煲

小技巧

我用的食材除了粉条是市场上买的,其他都是自己家种的,吃就要吃天然的!

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